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##Menu déjeuner du lundi au vendredi/hors jours fériés
**Lunch menu (from Monday to Friday/excluding holidays)
== Entrée jour/plat jour/dessert jour 28€
##Entrée : Poireaux grillés, vinaigrette au thé lapsang souchong, haddock fumé
**Starter: Grilled leeks, lapsang souchong tea vinaigrette, smoked haddock
##Plat: Risotto d’épeautre, coquillages, genmaicha
**Main course: Spelt risotto with shellfishes, genmaicha
##Dessert: Crème coco, brownie, sorbet chocolat
** Dessert: Coconut cream, brownie, chocolate sorbet

##Menu-Carte: Entrée, plat, dessert au choix
**A la carte choice Menu: Starter, Main Course, Dessert
==52€

##Carte Blanche pour l’ensemble des convives en 6 services
**Menu « Carte Blanche » for all guests in 6 services
==75€

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Les boissons

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